(84-28) 3822 9322

Hóa đơn điện tử

 

[HCMC] Cook (Đầu bếp Nhà hàng Nhật Bản Yakuzen)

Nơi làm việc:Hồ Chí Minh (TP)
Số lượng: 1
Ngày hết hạn:20/04/2026

MÔ TẢ CÔNG VIỆC:

  • Chịu trách nhiệm về quy trình chuẩn bị thực phẩm, phục vụ thực phẩm và vệ sinh an toàn/Responsible for the Food Preparation, Food Service and Cleaning Procedures for the section assigned to him.
  • Chịu trách nhiệm về tất cả các kho thực phẩm bao gồm tủ lạnh và tủ đông/ Responsible for all food storerooms including fridges and freezers.
  • Bảo quản và vệ sinh ở các bộ phận bếp/ Responsible for maintenance and cleaning in the respective sections.
  • Bảo quản thực phẩm (kiểm soát chất lượng và số lượng) khi được yêu cầu/ Takes part in food storage (quality and quantity controls) when required.
  • Đảm bảo rằng tất cả các mặt hàng thực phẩm được chuẩn bị và phục vụ theo các tiêu chuẩn đã thiết lập/ Responsible for the preparation and cooking of food to the highest standards to ascertain an efficient food service.
  • Chuẩn bị và chế biến thức ăn theo tiêu chuẩn cao nhất để đảm bảo dịch vụ ăn uống hiệu quả/ Assures that all food items are prepared and served according to established standards and practices.
  • Giảm thiểu hư hỏng và tận dụng thực phẩm dư thừa/ Be anxious to minimize spoilages and utilize food surpluses.
  • Đề xuất sáng kiến cho hàng (tiết kiệm chi phí, cải tiến về nguyên liệu, menu...)/ Forward suggestions for improvements in raw material, menus, cost savings and equipment
  • Nhiệm vụ khác theo Line Manager/ Other tasks by Line Manager

YÊU CẦU CÔNG VIỆC:

  • Tiếng Anh hoặc tiếng Nhật giao tiếp tốt là một điểm cộng/ Good English  or Japanese communication skill is a plus
  • Có kiến thức vững chắc về vận hành thiết bị nấu ăn nhà Bếp và chuẩn bị thực phẩm/ To have a sound knowledge of operating general kitchen cooking and food preparation equipment.
  • ​Biết về đảm bảo an toàn, phòng cháy chữa cháy khu bếp/ Be aware of all fire, safety and emergency procedures
  • Kỹ năng quan sát, giao tiếp tốt, làm việc đội nhóm hiệu quả/ Good observation skills, good communication skills, good team work skills
  • Tinh thần trách nhiệm, chịu được áp lực công việc cao/ Responsible, able to work under pressure
  • Linh hoạt, Kỹ năng xử lý tình huống tốt/ Flexible, good problem solving skill

THÔNG TIN KHÁC:

PHÚC LỢI:

Thử việc: 2 months of probation with full salary
Thời gian làm việc: Theo ca

Phúc lợi:
Japanese Health Insurance for Staffs over 2 years contribution
Company trip, Team building activities
Holiday events

Phụ cấp khác: Parking fee

Ứng tuyển ngay
Go back

© 2015 Bản quyền của Công ty TNHH Rohto-Mentholatum (Việt Nam)

Số ĐKKD: 3700239769 do Sở KHĐT T. Bình Dương cấp ngày 23/09/1998
Địa chỉ: 16 VSIP đường số 5 Khu công nghiệp Việt Nam - Singapore, P. Thuận Giao, Thành phố Hồ Chí Minh 
Email: enquiries@rohto.com.vn - Hotline: 028 – 38229322

Quy định chung | Chính sách bảo mật | Chính sách xử lý dữ liệu cá nhân